Όταν αγοράζετε μέσω συνδέσμων στον ιστότοπό μας, ενδέχεται να κερδίσουμε μια προμήθεια θυγατρικών.Δείτε πώς λειτουργεί. Οι επαγωγικές εστίες, με τις κομψές γυάλινες-κεραμικές επιφάνειές τους, έχουν γίνει βασικό στοιχείο στις σύγχρονες κουζίνες.Ενώ προσφέρουν αποτελεσματικό μαγείρεμα και ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, το να διατηρούνται καθαρά μπορεί να είναι δύσκολο.Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές εστίες μαγειρέματος, οι επαγωγικές εστίες χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα για να διατηρήσουν την εμφάνιση και τη λειτουργικότητά τους. Είτε έχετε ηλεκτρική εστία είτε επαγωγική εστία, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε πώς να καθαρίζετε σωστά την εστία σας.Δεν λειτουργούν όλα τα μαγειρικά σκεύη με τηγάνια από χυτοσίδηρο και πολλοί ανησυχούν ότι η εστία τους θα γρατσουνιστεί εύκολα όταν χρησιμοποιούν μαντεμένια τηγάνια.Ακόμα κι αν είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί, οι διαρροές και τα πιτσιλίσματα είναι αναπόφευκτο μέρος του μαγειρέματος.Αυτός ο οδηγός θα σας καθοδηγήσει σε πέντε εύκολα βήματα για να διατηρήσετε την επαγωγική κουζίνα σας πεντακάθαρη, διασφαλίζοντας ότι θα φαίνεται υπέροχη και θα αποδίδει βέλτιστα για τα επόμενα χρόνια. Ας βουτήξουμε στις βέλτιστες πρακτικές καθαρισμού που θα προστατεύουν την επιφάνεια της κουζίνας σας ενώ αντιμετωπίζουν ακόμη και τους πιο σκληρούς λεκέδες
Τι θα χρειαστείτε
Τι πρέπει να αποφύγω;
Μην χρησιμοποιείτε ποτέ σκληρά χημικά καθαριστικά ή λειαντικά υλικά στην επαγωγική κουζίνα σας.Αυτά μπορεί να γρατσουνίσουν ή να καταστρέψουν την επιφάνεια, επηρεάζοντας τόσο την εμφάνιση όσο και τη λειτουργικότητά της. Αποφύγετε τα καθαριστικά που περιέχουν αμμωνία ή λευκαντικό χλωρίου , καθώς μπορεί να βλάψουν την επιφάνεια
1.Αφήστε το να κρυώσει
(Εικόνα: © Shutterstock) Αν και οι επαγωγικές εστίες είναι πολύ πιο ασφαλείς από τις ηλεκτρικές εστίες ή τις σειρές αερίου, εξακολουθούν να διατηρούν μικρές ποσότητες υπολειπόμενης θερμότητας μετά τη χρήση.Πριν από τον καθαρισμό, βεβαιωθείτε ότι η εστία σας είναι εντελώς δροσερή στην αφή. Ο καθαρισμός μιας ζεστής επιφάνειας δεν είναι απλώς επικίνδυνος. Μπορεί επίσης να προκαλέσει εγκαύματα με ατμό και πιθανώς να βλάψει την επιφάνεια της εστίας.Δώστε το τουλάχιστον 30 λεπτά μετά τη χρήση πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία καθαρισμού
2.Αφαιρέστε τα χαλαρά υπολείμματα
Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό, στεγνό πανί από μικροΐνες για να σκουπίσετε τυχόν χαλαρά σωματίδια τροφίμων, σκόνη ή ελαφρά χυμένα σωματίδια.Αυτό το αρχικό σκούπισμα αποτρέπει το ξύσιμο όταν προχωράτε σε βαθύτερο καθάρισμα και επειδή η εστία είναι επίπεδη επιφάνεια, αυτό το βήμα θα πρέπει να διαρκέσει μόνο δευτερόλεπτα.Για επίμονα ξηρά σωματίδια, μπορείτε να βρέξετε ελαφρώς το πανί με ζεστό νερό.
3.Εφαρμόστε διάλυμα καθαρισμού
(Εικόνα: © Future) Ψεκάστε ελαφρά ένα διάλυμα καθαρισμού πάνω από την επιφάνεια της εστίας , αποφεύγοντας τον υπερκορεσμό.Υπάρχουν πολλές λύσεις καθαρισμού που μπορούν να λειτουργήσουν για αυτό.Εάν είστε σε τσιμπήματα και χρειάζεστε κάτι που θα λειτουργήσει γρήγορα, μπορείτε απλά να αναμίξετε μερικές σταγόνες ήπιου σαπουνιού πιάτων με ζεστό νερό σε ένα μπουκάλι ψεκασμού.Αυτό το αραιωμένο διάλυμα είναι αρκετά απαλό για τακτική χρήση. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα μαγειρικής σόδας και ξιδιού ή ένα εξειδικευμένο καθαριστικό εστίας όπως το παρακάτω. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να μην χρησιμοποιείτε τίποτα πολύ λειαντικό, καθώς στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό δεν είναι Δεν απαιτείται η αφαίρεση ελαφρών σημαδιών λίπους και πιτσιλιών τροφίμων
4.Για πιο σκληρούς λεκέδες
(Εικόνα: © Shutterstock) Δημιουργήστε μια πάστα χρησιμοποιώντας ίσα μέρη μαγειρικής σόδας και νερού. Εφαρμόστε το απευθείας σε επίμονα σημεία ή υπολείμματα τροφών που έχουν καεί. Η επαγωγική εστία είναι ένα άλλο βασικό στοιχείο κουζίνας που μπορεί να αντιμετωπιστεί χρησιμοποιώντας αυτό το ευέλικτο ντουλάπι αποθήκευσης απαραίτητο.Η ήπια λειαντικότητα της μαγειρικής σόδας βοηθά να ανασηκώνονται οι λεκέδες χωρίς να γρατσουνίζεται η επιφάνεια. Για τα ψημένα τρόφιμα, αφήστε την πάστα μαγειρικής σόδας να καθίσει για 15-20 λεπτά προτού την τρίψετε απαλά.Αυτό του δίνει χρόνο να μαλακώσει τα υπολείμματα
5.Καθαρίστε την επιφάνεια
(Εικόνα: © The Neff Kitchen) Σκουπίστε ολόκληρη την εστία με νωπό πανί από μικροΐνες, κάνοντας απαλές κυκλικές κινήσεις. Αυτή η τεχνική βοηθά στην ανύψωση της βρωμιάς χωρίς να αφήνει ραβδώσεις.Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις περιοχές γύρω από τους καυστήρες όπου συχνά συσσωρεύονται διαρροές. Για να αντιμετωπίσετε επίμονα σημεία, χρησιμοποιήστε μια ξύστρα γυαλιού ή μια παλιά πιστωτική κάρτα σε γωνία 45 μοιρών για να αφαιρέσετε προσεκτικά τα υπολείμματα. Μην χρησιμοποιείτε προϊόντα χάλυβα στην υαλοκεραμική επιφάνεια.Εργαστείτε αργά και απαλά για να αποφύγετε το ξύσιμο.Μην χρησιμοποιείτε ποτέ μεταλλικά εργαλεία ή λειαντικά μαξιλάρια καθαρισμού, καθώς αυτά μπορούν μόνιμα να καταστρέψουν την επιφάνεια
6.Ξεπλύνετε και στεγνώστε
(Εικόνα: © Simple better living ) Σκουπίστε την επιφάνεια με ένα καθαρό, υγρό πανί για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα σαπουνιού ή μαγειρική σόδα. Ίσως χρειαστεί να ξεπλύνετε το πανί και να επαναλάβετε μερικές φορές για να βεβαιωθείτε ότι έχουν αφαιρεθεί όλα τα καθαριστικά. Ολοκληρώστε με Γράψιμο με ένα στεγνό πανί μικροϊνών για λάμψη χωρίς ραβδώσεις. Δώστε προσοχή στις άκρες και τις γωνίες όπου μπορεί να συσσωρευτεί νερό
7.Συμβουλή μπόνους
Για επιπλέον λάμψη και για να αφαιρέσετε τυχόν παρατεταμένες οσμές, ψεκάστε την εστία με διάλυμα από ίσα μέρη λευκό ξύδι και νερό.Αφήστε το να καθίσει για ένα λεπτό και μετά σκουπίστε το με ένα καθαρό πανί από μικροΐνες.Η οξύτητα στο ξύδι βοηθά στη διάσπαση τυχόν υπολειπόμενου λίπους και αφήνει μια λαμπερή λάμψη
Είναι πραγματικά πιο εύκολο να καθαριστούν οι επαγωγικές εστίες;
Είναι αλήθεια ότι οι επαγωγικές εστίες είναι πιο εύκολο να καθαριστούν από τις αντίστοιχες ηλεκτρικές και αερίου.Αυτό οφείλεται στην πολύπλοκη τεχνολογία που βρίσκεται κάτω από την επιφάνεια του ποτηριού της εστίας σας.Οι ηλεκτρικές εστίες χρησιμοποιούν δακτυλίους για να θερμάνουν μια περιοχή γυαλιού, πάνω στην οποία μπορείτε να τοποθετήσετε τα μαγειρικά σας σκεύη για να ζεστάνετε στη συνέχεια το φαγητό σας.Επειδή η επιφάνεια μαγειρέματος μιας ηλεκτρικής εστίας μπορεί να ζεσταθεί πολύ, πιτσιλιές φαγητού και λίπους μπορεί να καούν και να αποδειχθούν δύσκολο να αφαιρεθούν. Οι επαγωγικές εστίες, βάσει σύμβασης, χρησιμοποιούν ηλεκτρομαγνητική ενέργεια για να θερμάνουν απευθείας τα μαγειρικά σας σκεύη, επομένως η επιφάνεια μαγειρέματος θα ζεσταθείτε στις περιοχές που αγγίζουν τα τηγάνια σας.Αυτό σημαίνει ότι οι πιτσιλιές φαγητού δεν θα καούν στη θέση τους και θα πρέπει να σκουπίζονται εύκολα μετά τη χρήση. Οι επαγωγικές εστίες, αντίθετα, χρησιμοποιούν ηλεκτρομαγνητική ενέργεια για να θερμάνουν απευθείας τα μαγειρικά σας σκεύη, έτσι η επιφάνεια μαγειρέματος θα ζεσταίνεται μόνο στις περιοχές που αγγίζουν τα τηγάνια σας.Αυτό σημαίνει ότι οι πιτσιλιές φαγητού δεν θα καούν στη θέση τους και θα πρέπει να σκουπίζονται εύκολα μετά τη χρήση.λατρεία για να αφαιρέσετε.μικρό
