Το Mangosteen, που συχνά αναφέρεται ως „ο βασιλιάς των φρούτων“, είναι σχετικά άγνωστο στη χώρα μας, αλλά οι άνθρωποι στην Ασία το αγαπούν όσο εμείς αγαπάμε τα μήλα μας.Αυτό το εξωτικό φρούτο, γεμάτο οφέλη για την υγεία, αναπτύσσεται κυρίως στην Ταϊλάνδη, τις Φιλιππίνες, τη Μαλαισία και την Ινδονησία.Αν τύχει να βρεθείτε σε αυτές τις περιοχές κατά τη διάρκεια των διακοπών σας, σίγουρα θα το δείτε στις τοπικές αγορές.
Το mangosteen είναι ένα μικρό στρογγυλό φρούτο με φωτεινή μοβ φλούδα και το χαρακτηριστικό φλοιό με τα πέταλα.Στο εσωτερικό του υπάρχει μια λευκή σάρκα που μοιάζει με τα τμήματα ενός μανταρινιού, καθιστώντας το εύκολο να χωριστεί.Η γεύση του είναι ασυνήθιστη, συνδυάζοντας φρουτώδεις νότες ανανά, πορτοκαλιού, βερίκοκου και φραγκοστάφυλου.
Γιατί πρέπει να δοκιμάσετε το mangosteen;
Το mangosteen είναι γεμάτο από υγιεινές ουσίες.Ειδικότερα, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες προάγουν την πέψη, καθαρίζουν το έντερο και συμβάλλουν στη βελτίωση της μικροχλωρίδας, η οποία έχει επίσης αντίκτυπο στη συνολική ανοσία.Επιπλέον, οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.Για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος, το μαγκοστάν είναι μια εξαιρετική επιλογή – είναι χαμηλό σε θερμίδες και χορταίνει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Βιταμίνες και ανόργανα άλατα που περιέχονται στο mangosteen
Το mangosteen είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β που υποστηρίζουν το νευρικό και το κυκλοφορικό σύστημα.Περιέχει επίσης βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και συμβάλλει στην παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο συμβάλλει στη διατήρηση της νεανικής όψης του δέρματος.Μεταξύ των ανόργανων συστατικών που βρίσκονται στο mangosteen είναι το κάλιο, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος, το μαγγάνιο και ο χαλκός, τα οποία έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία της καρδιάς, του εγκεφάλου, του ήπατος και άλλων οργάνων.
Με λίγα λόγια
Το mangosteen είναι ένα εξωτικό φρούτο που ξεχωρίζει όχι μόνο για τη γεύση του, αλλά και για την πλούσια περιεκτικότητά του σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες.Βοηθά στην πέψη, μειώνει τη χοληστερόλη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και συμβάλλει στη συνολική υγεία του οργανισμού.Αν και είναι λιγότερο διαθέσιμο στις περιοχές μας, σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσετε.