Όταν αρχίζει να πονάει, ξέρουμε ότι έχουμε πολλές διατροφικές παραβάσεις στο λαιμό μας.Η διατροφή έχει μεγάλη επιρροή σε αυτό το δυσδιάκριτο όργανο, το οποίο εκτελεί εξαιρετικά σημαντικές λειτουργίες στο σώμα.Πώς πρέπει να τρώμε για να μην το βλάψουμε και τι πρέπει να αποφεύγουμε για να λειτουργεί καλά το πάγκρεας; προτείνουμε.
Το πάγκρεας είναι μικρό, αλλά ο ρόλος του δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί.Χωρίς την καλή λειτουργία του, δεν μπορεί να υπάρξει καλή πέψη, παράγει επίσης ορμόνες και παίζει ρόλο στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.Όταν η κατάστασή της επιδεινώνεται, το νιώθουμε αμέσως.Τι πρέπει να περιορίσεις στη διατροφή σου για να μην τον επιβαρύνεις πολύ;
Μην της το δώσεις
Κρέας και παραπροϊόντα σφαγίων ζώων. Το κρέας, ειδικά το κόκκινο και λιπαρό κρέας και τα παραπροϊόντα, που καταναλώνονται συχνά και σε μεγάλες ποσότητες, δεν είναι καλό για το πάγκρεας.Το ίδιο ισχύει και για τα επεξεργασμένα κρέατα, ειδικά τα λουκάνικα και τα λουκάνικα, που συνήθως είναι εξαιρετικά επεξεργασμένα.Αν είναι τηγανητά, είναι παρέμβαση για το πάγκρεας.Τέτοιες τροφές έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά οξέα.
Επεξεργασμένα τρόφιμα. Αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε λιπαρά και αλάτι, τα οποία έχουν αρνητική επίδραση στο πάγκρεας.Τέτοιες τροφές είναι επίσης πλούσιες σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες, π.χ.λευκό αλεύρι και ζάχαρη, που είναι ένας ακόμη λόγος για τον οποίο είναι προτιμότερο να αποφεύγετε το πρόχειρο φαγητό.Προκαλούν την ταχεία απελευθέρωση απλών σακχάρων στην κυκλοφορία του αίματος και αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να παραχθούν τεράστιες ποσότητες ινσουλίνης για να εξουδετερωθεί το πρόβλημα.Γλυκά ροφήματα, γλυκά, προϊόντα από λευκό αλεύρι με μικρή ποσότητα φυτικών ινών αποτελούν μεγάλη πρόκληση για το πάγκρεας και το επιβαρύνουν γρήγορα.
Λιπαρά τρόφιμα. Το περιττό λίπος κρύβεται σε πολλά προϊόντα, όχι μόνο στο κρέας και στο γρήγορο φαγητό.Θα πρέπει επίσης να προσέχετε την περίσσεια μαγιονέζας, τυριού και κρέμας.Μεταξύ άλλων, το πάγκρεας παράγει λιπάση, η οποία επιτρέπει στο σώμα να χειριστεί την επεξεργασία των λιπιδίων.Όταν το φαγητό περιέχει πάρα πολύ λίπος, το πάγκρεας δεν μπορεί πλέον να το διαχειριστεί.
Οινόπνευμα. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι πολύ επιβλαβής και μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε μόνιμη βλάβη στους ιστούς του παγκρέατος.Το αλκοόλ οδηγεί σε οξεία φλεγμονή του παγκρέατος, οι συνέπειες της οποίας μπορεί να είναι μη αναστρέψιμες.
Ζάχαρη. Η περίσσευσή του στη διατροφή μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε φλεγμονή του παγκρέατος.Αυτό είναι ένα άμεσο μονοπάτι προς τον διαβήτη.
Κατανοώ τη σημασία της υγιεινής διατροφής για τη λειτουργία του πάγκρεας, αλλά ενδεχομένως να πρέπει να συμπληρώσουμε με βιταμίνες και μέταλλα που δεν αποκτούμε από τη συνηθισμένη διατροφή μας. Θα ήταν χρήσιμο να προτείνετε και πηγές που μπορούμε να αντλήσουμε τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες, ώστε να διατηρήσουμε την υγεία του οργάνου με ακόμη καλύτερο τρόπο.