Λατρεύω τα νόστιμα και εντυπωσιακά πιάτα.
Αυτό είναι ένα αλμυρό ρολό που ανακάλυψα πρόσφατα.
Η γευστική γέμιση είναι επικαλυμμένη με ένα εκπληκτικό συστατικό –- θα σας αποκαλύψουμε τις λεπτομέρειες παρακάτω στο άρθρο.
Όπως αναφέρει η πύλη smakosze, το ρολό δεν είναι μόνο πολύ εντυπωσιακό με την πρώτη ματιά, αλλά η λεπτή γεύση του είναι καθοριστική.
Η γέμιση με κρέας ήταν νόστιμη, αλλά με εξέπληξε ακόμη περισσότερο το σε τι ήταν τυλιγμένο.
Αυτό το συστατικό είναι φθηνό και χρησιμοποιείται σχεδόν σε κάθε δείπνο.
Εσείς και η οικογένειά σας θα ενθουσιαστείτε με αυτή τη συνταγή.
Φροντίστε να ακολουθήσετε προσεκτικά την παρακάτω συνταγή και να είστε σίγουροι ότι θα έχετε επιτυχία με αυτή τη γιορτινή ρολάδα.
Έχετε όλα τα υλικά στο ψυγείο σας:
Εκτός από το γεγονός ότι αυτό το ρολό είναι έτοιμο πολύ γρήγορα, θα πρέπει να έχετε όλα τα απαραίτητα συστατικά στο σπίτι σας στο ψυγείο.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα τα απαραίτητα συστατικά που αναφέρονται παρακάτω και μπορούμε να ξεκινήσουμε.
Για να ετοιμάσουμε τη γεμιστή ρολάδα χρειαζόμαστε: – Το φαγητό που θα φτιάξουμε, το φαγητό που θα φτιάξουμε, το φαγητό που θα φτιάξουμε:
4 πατάτες.
200 γραμμάρια τυρί.
500 γρ. χοιρινό κιμά.
1 κρεμμύδι.
2 κόκκινες πιπεριές.
4 σκελίδες σκόρδο.
40 γραμμάρια σάλτσας ντομάτας.
150 ml passata ντομάτας (πουρές).
ελαιόλαδο.
κύμινο.
θυμάρι.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
αλάτι.
σχοινόπρασο.
Διαδικασία:
Στρώστε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος.Τρίψτε το τυρί στις μεγάλες τρύπες ενός τρίφτη.
Το πασπαλίζουμε πάνω στη λαδόκολλα.
Καθαρίστε, πλύνετε και κόψτε τις πατάτες σε λεπτές φέτες.
Στοιβάζετε τις πατάτες η μία πάνω στην άλλη πάνω στα τυριά που είναι στοιβαγμένα στο ταψί (βλ. εικόνα στο αρχικό κείμενο).
Περιχύνετε με λάδι, αλατοπιπερώνετε και αλατοπιπερώνετε.
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε λίγο λάδι και τηγανίζετε το κρέας.
Κόψτε το κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο σε μικρούς κύβους και προσθέστε τα στο τηγάνι.
Όταν τα λαχανικά μαλακώσουν, προσθέστε τον πολτό ντομάτας και τη σάλτσα.
Προσθέστε κύμινο, θυμάρι, μαύρο πιπέρι και αλάτι.
Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
Πασπαλίστε τις πατάτες με το τυρί και στη συνέχεια στοιβάξτε το μείγμα κρέατος από πάνω.
Ξεκινήστε να τυλίγετε το ρολό από τη μικρότερη πλευρά.
Πασπαλίζουμε την κορυφή του ρολού με τυρί και ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.
Ψήστε για περίπου 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C.
Κόψτε το έτοιμο ρολό και σερβίρετε.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
