Αξίζει να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας από αυτό το πολύτιμο λάδι στο καθημερινό σας πρόγραμμα, το οποίο μπορεί να βελτιώσει την υγεία και την ευεξία σας μακροπρόθεσμα.Γιατί το λινέλαιο είναι τόσο καλό για τον οργανισμό μας και πώς πρέπει να το χρησιμοποιούμε; Τι επιπτώσεις μπορούμε να περιμένουμε;.
Λινέλαιο – πώς να το επιλέξουμε και γιατί να το πίνουμε;
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί κατασκευαστές λινελαίου στην αγορά.Ωστόσο, αξίζει να προσέξετε τις πληροφορίες στην ετικέτα, γιατί το πιο πολύτιμο λινέλαιο είναι ψυχρής έκθλιψης και μη ραφιναρισμένο.Επιπλέον, δεν είναι κατάλληλο για τηγάνισμα, γιατί χάνει τη θρεπτική του αξία λόγω της επίδρασης της θερμοκρασίας.
Το έλαιο λιναρόσπορου έχει πολλές ιδιότητες που προάγουν την υγεία και η συμπερίληψή του στη διατροφή μπορεί να έχει εκπληκτικά αποτελέσματα.Μην φοβάστε τη γεύση του, και παρόλο που είναι αρκετά συγκεκριμένο, δεν πρέπει να σας πτοεί.Μερικοί άνθρωποι εκτιμούν την ήπια, ελαφρώς ξηρή γεύση του, ενώ άλλοι λένε ότι είναι ήπιο και ελαφρώς πικρό.Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν το καταναλώνουμε για τη γεύση του, αλλά για τις υγιεινές του ιδιότητες.
Ιδιότητες του λινελαίου
Το έλαιο λιναρόσπορου είναι πηγή ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων και έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μπορεί να προστατεύουν από την εμφάνιση ή την ανάπτυξη καρκίνου.Επιπλέον, μειώνει το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα, βοηθά την πέψη και τη δραστηριότητα του εντέρου και έχει θετική επίδραση στον μεταβολισμό.Επιπλέον, το λινέλαιο έχει ευεργετική επίδραση στη μνήμη και τις διαδικασίες μάθησης.
Το λάδι είναι επίσης εξαιρετικό για τη φροντίδα του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.Ακόμη και άτομα με λιπαρό δέρμα μπορούν να το χρησιμοποιήσουν με ασφάλεια.Το παρασκεύασμα ενυδατώνει σε βάθος, βελτιώνει την ελαστικότητα και αναγεννά.
Πώς πρέπει να δώσω λινέλαιο;
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το λινέλαιο αποσυντίθεται όταν εκτίθεται στο φως και τη θερμότητα, γι’ αυτό συνιστάται να διατηρείται στο ψυγείο, ειδικά μετά το άνοιγμα.Είναι σημαντικό το προϊόν να βρίσκεται σε σκούρο γυάλινο μπουκάλι.
Συνιστάται να λαμβάνετε μία, το πολύ δύο κουταλιές της σούπας λινέλαιο καθημερινά, περίπου 15-30 λεπτά πριν το πρωινό, με άδειο στομάχι.Συνιστάται να ξεκινήσετε με μικρότερη δόση και τελικά να την αυξήσετε σταδιακά.
