29. 09. 2024 (Φωτογραφία: shutterstock/InFocus.ee).
Δεδομένου ότι υπάρχει επιλεκτική αποκομιδή απορριμμάτων στη Σλοβακία, συχνά ρωτάμε σε ποιο δοχείο να πετάξουμε τα σκουπίδια μας.Στην περίπτωση των σακουλών ρυζιού, οι πρώτες επιλογές είναι οι πλαστικές και οι μεταλλικές- άλλωστε είναι φτιαγμένες από πλαστικό.Ωστόσο, αυτό είναι ένα συνηθισμένο λάθος στα νοικοκυριά μας: πού να πετάξουμε τις σακούλες ρυζιού.
„ Πάνω από εννέα στους δέκα Σλοβάκους (87%) δηλώνουν ότι διαχωρίζουν τακτικά τα απορρίμματά τους ,“ διαβάζουμε στην ιστοσελίδα της Envi – Pak, η οποία παραθέτει τα αποτελέσματα της έρευνάς της για το 2020.Παρ’ όλα αυτά, η επιλεκτική συλλογή απορριμμάτων παρουσιάζει ορισμένες δυσκολίες Το πιο προβληματικό είναι τα απορρίμματα κουζίνας, τα οποία συνήθως αποτελούνται από περισσότερα του ενός υλικά.Αξίζει να ερευνήσετε αυτό το θέμα για να βοηθήσετε το περιβάλλον και το πορτοφόλι σας.
Πού να πετάξετε τις σακούλες ρυζιού;
Οι τσέπες ρυζιού προορίζονται για να διευκολύνουν το μαγείρεμα και τη διανομή των τροφίμων και να αποτρέπουν το κάψιμο τους. Αυτή η βολική λύση, ωστόσο, προκαλεί προβλήματα με τον διαχωρισμό των αποβλήτων.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι συσκευασίες μαγειρεμένων τροφίμων δεν είναι ανακυκλώσιμες.
Οι αποτεφρωτήρες αστικών απορριμμάτων είναι ασφαλείς για το περιβάλλον και η παραγόμενη τέφρα χρησιμοποιείται, για παράδειγμα, για την επίστρωση δρόμων.Οι σύγχρονοι κλίβανοι παράγουν ενέργεια όταν καίγονται, για παράδειγμα για τη θέρμανση των σπιτιών μας.
Είναι οι σακούλες με ρύζι βλαβερές;
Οι σακούλες ρυζιού μπορεί να περιέχουν δισφαινόλη Α (BPA) , η οποία μεταφέρεται στα τρόφιμα λόγω των υψηλών θερμοκρασιών μαγειρέματος.Βρίσκεται επίσης σε πολλά άλλα προϊόντα, όπως τα CD, τα πλαστικά μπουκάλια και τα μεταλλικά κουτιά. Η υπερβολική έκθεση στην BPA μπορεί να οδηγήσει σε ορμονικές διαταραχές, αλλεργίες και ακόμη και στειρότητα.
Αυτό είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για τα παιδιά και τις έγκυες γυναίκες.Στην Ευρωπαϊκή Ένωση απαγορεύεται η χρήση BPA σε συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με παιδικές τροφές.
Είναι πιο υγιεινό να μαγειρεύεται το ρύζι χωρίς τις σακούλες, επειδή αυτό σημαίνει ότι τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά παραμένουν στο διογκωμένο προϊόν και δεν πετιούνται με το νερό στο οποίο μαγειρεύτηκαν οι σακούλες.
