Ακολουθεί μια απλή συνταγή για την παρασκευή σπιτικού μοχίτο με κοινά υλικά.
Ετοιμάστε το για τους καλεσμένους σας και θα ενθουσιαστούν.
Η προετοιμασία είναι πολύ απλή.
Η πύλη jemchyjinka αποκάλυψε μια συνταγή που μπορεί να χειριστεί ο καθένας.
Χρειάζεται:
40 ml ρούμι (ιδανικά λευκό).
7 κομμάτια μέντας πλυμένα.
3 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη.
1 λάιμ.
150 ml σόδα.
Πάγος.
Διαδικασία.
Θρυμματίστε απαλά τον δυόσμο σε ένα γουδί για να απελευθερώσει τη γεύση και το άρωμά του (μην τον λιώσετε σε πολτό).
Κόψτε το πλυμένο λάιμ σε στρογγυλά κομμάτια.
Για να φαίνεται καλύτερα το μοχίτο, συνιστούμε να κόψετε τις φέτες λάιμ ακόμα περισσότερο στη μέση.
Τοποθετήστε το λάιμ, την καστανή ζάχαρη, τη μέντα και το ρούμι σε ένα ψηλότερο ποτήρι και ανακατέψτε.
Προσθέστε πάγο και τέλος ρίξτε τη σόδα.
Γαρνίρετε το ποτήρι με ένα λάιμ και είστε έτοιμοι να σερβίρετε.
Για να φτιάξετε ένα μη αλκοολούχο μοχίτο παραλείψτε το ρούμι και αντικαταστήστε τη σόδα με τόνικ τζίντζερ.
Μη αλκοολούχο μοχίτο με λεμόνι
Πάρτε ένα μεγάλο λεμόνι και κόψτε το στη μέση.
Αφαιρέστε προσεκτικά τη φλούδα από το ένα μισό και αφαιρέστε τα κουκούτσια .
Κόψτε το άλλο μισό σε μικρές φέτες.
Κόψτε τα φύλλα από 5-8 κλαδάκια μέντας – ο αριθμός εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας.
Τοποθετήστε τα περισσότερα φύλλα στο μπολ του μπλέντερ, προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και λίγο sprite.
Ανακατέψτε τα πάντα χτυπήστε τα με το μπλέντερ μέχρι να γίνουν λεία.
Σουρώστε αυτό το μείγμα από ένα κόσκινο σε μια κανάτα για να πάρετε το συμπύκνωμα μέντας και λεμονιού.
Προσθέστε τα υπόλοιπα φύλλα μέντας, τον πάγο και τις φέτες λεμονιού στο συμπύκνωμα.
Γεμίστε τα πάντα με Sprite σε περίπου 1,5-1,7 λίτρα και ανακατέψτε καλά.
Αυτό θα φτιάξει ένα νόστιμο και γευστικό μοχίτο..
Το ποτό είναι έτοιμο για σερβίρισμα και είναι ιδανικό για δροσισμό μια ζεστή μέρα.
Έχει πλούσια γεύση μέντας λεμονιού χωρίς να είναι υπερβολικά γλυκό.
Το αποτέλεσμα είναι ένα δροσιστικό και νόστιμο μοχίτο που θα αρέσει σε πολλούς.
Απολαύστε το!
Δεν μπορώ να καταλάβω πώς μπορεί να είναι τόσο νόστιμο ένα MOJITO χωρίς αλκοόλ! Πιστεύω ότι η γεύση του ρούμι προσδίδει έναν μοναδικό χαρακτήρα. Μήπως θα μπορούσατε να προτείνετε μια μέθοδο για να προσθέσουμε μια εναλλακτική γεύση που να μην περιλαμβάνει αλκοόλ;