Σε μια διατροφή που έχει σχεδιαστεί για να θρέψει αποτελεσματικά το δέρμα και να ωφελήσει την επιδερμίδα, αξίζει να ποντάρετε στα εποχιακά προϊόντα.Τα λαχανικά που μοιάζουν με λάχανο δεν πρέπει να λείπουν από το καλοκαιρινό σας πιάτο.Το λάχανο είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πολύτιμα συστατικά που βοηθούν στην καταπολέμηση των σημαδιών της γήρανσης.
Κολοράμπι για υγιές δέρμα.Βοηθάει στις ρυτίδες και στους αποχρωματισμούς
Όταν πρόκειται για την υγιεινή φροντίδα του δέρματος, ένα συστατικό από το κολοράμπι είναι ανεκτίμητο.Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στο kohlrabi υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, επιταχύνει το μεταβολισμό των λιπών και της χοληστερόλης, αλλά υπάρχει και κάτι ακόμα.
Εκτός από τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες, η βιταμίνη C συμμετέχει στη σύνθεση του κολλαγόνου και είναι ευεργετική για την απομάκρυνση του αποχρωματισμού του δέρματος, ο οποίος συχνά εμφανίζεται με ανεπιθύμητες δερματικές αλλαγές.
Στο callebaut μπορούμε επίσης να βρούμε:.
Το Kelerab είναι χαμηλό σε θερμίδες. 100 γραμμάρια ωμού λαχανικού θα μας δώσουν λιγότερο από 30 kcal.Επιπλέον, το κολοράμπι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και δεν προκαλεί αλλεργίες.Επομένως, είναι ένα ασφαλές λαχανικό που μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε ηλικία.Μόνο τα άτομα που κάνουν δίαιτα για το συκώτι πρέπει να προσέχουν την ποσότητα στο μενού –- μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα.
Εποχή Callebaut.Μην ξεχνάτε τα φύλλα
Το Kohlrabi είναι ένα λαχανικό που μοιάζει με λάχανο.Αυτό σημαίνει ότι τα φύλλα του είναι βρώσιμα.Το κολοράμπι δεν είναι μόνο μια ρίζα.Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίζετε και να πετάτε τα φύλλα του.Στην κουζίνα, μπορούν να είναι χρήσιμα: ως συστατικό σε σούπα ή σαλάτα, αλλά μπορείτε επίσης να τα βάλετε σε ένα σάντουιτς εξίσου καλά.
Γιατί να τρώτε τα φύλλα του κολοκυθιού; Περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και αυτή, όπως γνωρίζουμε, βοηθά στην καταπολέμηση των ατελειών του δέρματος.Επιπλέον, τα φύλλα του καλαμποκιού περιέχουν χλωροφύλλη, η οποία καθαρίζει τον οργανισμό από τις τοξίνες και έχει επίσης αντιφλεγμονώδη δράση στο δέρμα μας.
Kohlrabi το 2024: τιμές στα καταστήματα
Το κολοράμπι διατίθεται συνήθως σε σούπερ μάρκετ και αγορές με το κομμάτι.Ανάλογα με το μέγεθός του, ένα απλό κολοράμπι κοστίζει συνήθως μεταξύ 1 και 2 ευρώ.
Αυτό το λαχανικό είναι ιδανικό για να το τρώτε ωμό ως σνακ.Μπορείτε να το απογειώσετε σερβίροντάς το με ένα ντιπ, κατά προτίμηση με βάση το φυσικό γιαούρτι.Το Kohlrabi είναι επίσης κατάλληλο για μαγείρεμα.Τοποθετήστε το σε βραστό νερό με μια πρέζα ζάχαρη και αλάτι και μαγειρέψτε το για περίπου 20 λεπτά.
Το κολοκυθάκι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τσιπς, κρεμοσούπες, σαλάτες ή κονσέρβες.Θα είναι νόστιμο σε οποιαδήποτε μορφή και μπορείτε να πειραματιστείτε ελεύθερα με προτάσεις σερβιρίσματος.
