Αυτό το φυτό είναι σύμβολο της άνοιξης, αλλά λίγοι γνωρίζουν τι θησαυρός κρύβεται στη ρίζα του.Είναι αυτό που συγκομίζεται είτε την άνοιξη είτε αντίστροφα το φθινόπωρο.
Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι η ρίζα αυτού του „ζιζανίου“ είναι ένα πραγματικό θαύμα για την απώλεια βάρους.
Στο σημερινό άρθρο, θα αναρωτηθείτε πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά στη μάχη κατά των περιττών κιλών.
Στη ρίζα περιέχονται ουσίες που μπορούν να διεγείρουν γρήγορα το μεταβολισμό και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στην καταπολέμηση του λίπους.
Βοηθά το σώμα να το επεξεργάζεται ταχύτερα και διασπά τα λίπη που έχουν ήδη εναποτεθεί στους ιστούς. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο οι διαιτολόγοι την επαινούν ως τη βασίλισσα της λεπτής γραμμής.
Πώς θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Όπως σωστά μαντέψατε, μιλάμε για πικραλίδες.Η πικραλίδα ως τέτοια έχει πολύ χαμηλή, ακόμη και αμελητέα θερμιδική αξία, αλλά από την άλλη πλευρά είναι κυριολεκτικά φορτωμένη με φαρμακευτικές ουσίες και βιταμίνες.
Βελτιώνει γρήγορα την πέψη και επηρεάζει ιδιαίτερα την απορρόφηση των λιπών.
Διασπά το νερό που κατακρατείται στο σώμα, καθαρίζει, βελτιώνει την αφόδευση και την καλή λειτουργία του εντέρου, η οποία είναι απαραίτητη για την απώλεια βάρους.
Μην αναζητάτε τη δύναμή του στην απώλεια βάρους στα κεφάλια, κοιτάξτε τη ρίζα και τα φύλλα
Είναι η ρίζα και τα φύλλα που χρησιμοποιούνται στην απώλεια βάρους.
Τα φύλλα μπορούν επίσης να καταναλωθούν φρέσκα –, για παράδειγμα, σε σαλάτες ή επαλείψεις, ή αποξηραμένα με τη μορφή τσαγιού. Η ρίζα χρησιμοποιείται για την παρασκευή ειδικών ροφημάτων και επίσης, όπως και τα φύλλα, είναι κατάλληλη για σαλάτες.
Ένα παρασκεύασμα για την απώλεια βάρους και για τον καθαρισμό ολόκληρου του σώματος!
Ρίξτε 300 ml νερό πάνω από 1 κουταλάκι του γλυκού από τη ρίζα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκια ή αποξηραμένη) και αφήστε το να μείνει όλη τη νύχτα (τουλάχιστον 8 ώρες) σε θερμοκρασία δωματίου.
Το πρωί, μεταφέρετε το σε μια φλόγα και αφήστε το απλά να βράσει.
Σουρώνουμε, αφήνουμε να κρυώσει και όταν το τσάι έχει μια άνετη θερμοκρασία, μπορούμε να το πιούμε.Ωστόσο, το τσάι δεν πρέπει να πίνεται όλο μαζί –- πάρτε μερικές γουλιές πριν το πρωινό (3 συνιστώνται) και 20 λεπτά μετά το φαγητό, επίσης 3 γουλιές.
Η ρίζα πικραλίδας συλλέγεται νωρίς την άνοιξη, δηλαδή τον Μάρτιο, ή τους φθινοπωρινούς μήνες Οκτώβριο και Νοέμβριο.
Προσέξτε να μην καταστρέψετε τη ρίζα όταν την ξεθάβετε, βγάζει πολύ γάλα πικραλίδας.
Εάν είναι απαραίτητο να κόψετε τη ρίζα, μόνο κατά μήκος.
Αφού καθαρίσετε και αφαιρέσετε τα εναέρια μέρη, πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό.
Η ρίζα ξηραίνεται όσο το δυνατόν γρηγορότερα στον ήλιο, στη σκιά, αλλά ιδανικά πρέπει να ξηραίνεται με τεχνητή θερμότητα έως 50°C.
Η ρίζα της πικραλίδας δεν πρέπει να βρωμάει όταν αποξηραίνεται, η πικρή γεύση της παραμένει.
Να αποθηκεύεται σε καλά σφραγισμένα δοχεία.
Το τσάι από αποξηραμένα φύλλα πικραλίδας είναι επίσης εξαιρετικό. Προσθέστε επίσης κανέλα ή ρίγανη.
Μπορείτε να πίνετε ένα τέτοιο αφέψημα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Εκτός από την αδυνατιστική της δράση, η πικραλίδα έχει επίδραση στη συνολική υγεία του πεπτικού συστήματος αποξινώνει το στομάχι και καθαρίζει ολόκληρο τον οργανισμό.
Έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία του ήπατος και των νεφρών.
Συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα με ρίζες πικραλίδας
Χρειάζομαι:
2 ντομάτες.
30 φύλλα πικραλίδας.
3 κομμάτια ρίζας πικραλίδας.
Φρέσκο κρεμμύδι.
1/2 αγγούρι.
2 φύλλα κινέζικου λάχανου.
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.
Διαδικασία:
Καθαρίστε τη ρίζα παρόμοια με τα καρότα ή άλλα λαχανικά με ρίζα.
Χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή, αφαιρέστε την επάνω φλούδα και πλύνετε –- κόψτε σε ροδέλες.
Προσθέστε το τεμαχισμένο μαρούλι, τα φύλλα πικραλίδας, το ψιλοκομμένο αγγούρι και τις ντομάτες.
Ανακατέψτε, περιχύστε με λάδι και γαρνίρετε με φρέσκα κρεμμυδάκια.Εξαιρετικό συνοδευτικό πιάτο για και ταυτόχρονα σαλάτα για απώλεια βάρους.
