Αυτή η συνταγή παρουσιάζει έναν εύκολο και υγιεινό τρόπο προετοιμασίας ενός νόστιμου γεύματος.
Ιδανικό για όσους αναζητούν γρήγορη και αποτελεσματική προετοιμασία χωρίς να χρειάζεται να στέκονται άσκοπα στη σόμπα..
Χρησιμοποιεί φρέσκα υλικά και αρωματικά μπαχαρικά για να δημιουργήσει ένα θρεπτικό πιάτο που εντυπωσιάζει με την πλούσια γεύση του.
Ακολουθήστε τα απλά βήματα από το κανάλι Lecker und schnell στο YouTube και σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο γεύμα.
Χρειάζεται:
400 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου.
Αλάτι.
Μαύρο αλεσμένο πιπέρι.
2 – 3 κρεμμύδια.
1 κολοκυθάκι.
2 καρότα.
4 – 5 πατάτες.
2 – 3 παρελάσεις.
1/2 pk bell pepper.
5 – 6 σκελίδες σκόρδο.
Μαϊντανός.
άνηθος.
Διαδικασία
Ρίξτε ελαιόλαδο στον πάτο του τηγανιού για να μην καούν τα υλικά.
Προσθέστε 400 γρ. κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια.
Αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά .
Κόβουμε 2-3 κρεμμύδια σε ροδέλες και τα προσθέτουμε στο κρέας.
Καθαρίστε και τρίψτε 2 καρότα και προσθέστε τα ομοιόμορφα στο τηγάνι.
Κόψτε σε φέτες 4-5 πατάτες και προσθέστε τες στο γεύμα.
Αλατοπιπερώνετε ξανά με αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τη γεύση.
Προσθέστε 2-3 ντομάτες ψιλοκομμένες, 1 κολοκυθάκι και 1/2 πιπεριά.
Τέλος, προσθέστε 5-6 σκελίδες σκόρδο για να δώσετε στο πιάτο μια έντονη γεύση.
Αλατοπιπερώνετε όπως χρειάζεται αλατοπιπερώνετε μια τελευταία φορά.
Προσθέστε από πάνω ψιλοκομμένα μυρωδικά όπως μαϊντανό και άνηθο για να δώσετε στο πιάτο μια φρέσκια και αρωματική γεύση.
Σκεπάζετε το σκεύος με καπάκι και σιγοβράζετε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα.
Είναι σημαντικό να μην ανακατεύετε το φαγητό!
Τα λαχανικά θα βγάλουν τους χυμούς τους, οπότε δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό.
Μετά από μια ώρα το φαγητό είναι έτοιμο!
Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο πιάτο με πλούσια γεύση που είναι γεμάτο από υγιεινά συστατικά.
Μπορείτε να παρακολουθήσετε την πλήρη συνταγή στο συνημμένο βίντεο.
Καλή όρεξη!