Το ξεφλούδισμα των αυγών είναι μια δραστηριότητα που συχνά μπορεί να είναι απογοητευτική και κουραστική.Ειδικά όταν το κέλυφος κολλάει σφιχτά στο αυγό και θρυμματίζεται όταν ξεφλουδίζεται.Το διαδίκτυο είναι γεμάτο από διάφορες συμβουλές και κόλπα για να παρακάμψετε αυτό το πρόβλημα και πρόσφατα εμφανίστηκε στο Instagram μια νέα μέθοδος που υπόσχεται να κάνει το ξεφλούδισμα των αυγών γρήγορο και εύκολο.Το κύριο κόλπο υποτίθεται ότι είναι η προσθήκη φρούτων στη διαδικασία μαγειρέματος των αυγών, αλλά πολλοί χρήστες του διαδικτύου παραμένουν επιφυλακτικοί.
Instagram lemon trick.
Μια χρήστης του Instagram, η Iwona Rychter, η οποία μοιράζεται συμβουλές μαγειρικής και νοικοκυριού, δημοσίευσε ένα βίντεο όπου ισχυρίζεται ότι βρήκε το μυστικό για το γρήγορο ξεφλούδισμα των αυγών.Στο βίντεό της, συνιστά να προσθέσει μια φέτα λεμονιού στο νερό στο οποίο βράζουν τα αυγά.Αυτό το απλό βήμα λέγεται ότι κάνει την αφαίρεση του κελύφους πολύ πιο εύκολη.
Πραγματικά ένα λεμόνι ή άλλες μέθοδοι;
Ωστόσο, η συζήτηση κάτω από το βίντεο αποκάλυψε διαφορετικές απόψεις.Ορισμένοι σχολιαστές δήλωσαν ότι παρόμοιο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με την προσθήκη αλατιού στο νερό στο οποίο βράζονται τα αυγά.Άλλοι χρήστες, με τη σειρά τους, υποστηρίζουν ότι το μυστικό για το ομαλό ξεφλούδισμα των αυγών έγκειται στο να τα βάλουμε μετά σε παγωμένο νερό, τεχνική που επιδεικνύει και η Iwona στο βίντεο.
Ένας χρήστης με το ψευδώνυμο ‘matikon93’ έγραψε: ‘Όλα εξαρτώνται από τη σκληρότητα του νερού. για μένα το αλάτι, το λεμόνι ή το ξύδι δεν βοηθούν’. ‘Δεν είναι μόνο το λεμόνι, το παγωμένο νερό κάνει επίσης πολλά’. Ένας σχολιαστής επεσήμανε ότι τα παλαιότερα αυγά καθαρίζονται ευκολότερα χωρίς να χρειάζονται πρόσθετα.’Έχει να κάνει μόνο με τη φρεσκάδα των αυγών’, υποστήριξε ένας άλλος χρήστης.
Εν συντομία.
Το κόλπο με το λεμόνι για να ξεφλουδίζετε ευκολότερα τα αυγά είναι δημοφιλές στο Instagram, αλλά σύμφωνα με πολλούς συζητητές, δεν είναι τόσο αποτελεσματικό όσο φαίνεται.Εναλλακτικές μέθοδοι είναι η προσθήκη αλατιού στο νερό ή η ψύξη των αυγών σε παγωμένο νερό.Η φρεσκάδα των αυγών μπορεί επίσης να επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό την ευκολία του ξεφλουδίσματός τους.