Οι σπιτικές κονσέρβες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παρατείνετε τη γεύση των καλοκαιρινών φρούτων και λαχανικών μέχρι τους χειμερινούς μήνες.Αλλά όταν πρόκειται για την αποθήκευσή τους, μπορεί να είναι πρόβλημα εάν δεν έχετε υπόγειο ή έχετε εξαντλήσει χώρο στο ντουλάπι σας.Τι γίνεται με αυτό; Υπάρχουν πολλές λύσεις που θα σας επιτρέψουν να αποθηκεύετε με ασφάλεια κονσέρβες ακόμη και χωρίς παραδοσιακούς χώρους..
Πού να αποθηκεύσετε κονσέρβες; Το κυριότερο είναι να διατηρηθούν οι κατάλληλες συνθήκες.
Όταν αποθηκεύετε κονσέρβες, οι συνθήκες υπό τις οποίες τις αποθηκεύετε είναι οι πιο σημαντικές.Ένα σκοτεινό και δροσερό δωμάτιο όπου η θερμοκρασία φτάνει γύρω στους 10 με 15 βαθμούς Κελσίου είναι ιδανικό.Σε τέτοιες συνθήκες, μπορούν να διαρκέσουν από αρκετούς μήνες έως ένα χρόνο, ανάλογα με τον τύπο και τη μέθοδο συντήρησης.
Αλλά αν δεν έχετε κελάρι ή ντουλάπι στο σπίτι, μην απελπίζεστε.Υπάρχουν πολλά εναλλακτικά μέρη όπου μπορείτε να αποθηκεύσετε τις κονσέρβες σας.Ποιες είναι αυτές;
1.Ντουλάπα ως αποθηκευτικός χώρος.
Εάν έχετε μια ντουλάπα, μπορεί να είναι μια εξαιρετική λύση για τις κονσέρβες σας.Σε αυτά τα δωμάτια, η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη, γεγονός που συμβάλλει στην παράταση της διάρκειας ζωής των κονσερβών.Αρκεί να αποθηκεύετε τα δοχεία σε ένα ράφι ή σε κουτί και να φροντίζετε να είναι μακριά από τη θερμότητα ή την υγρασία.
2.Ντουλάπες και άλλοι αποθηκευτικοί χώροι στην κρεβατοκάμαρα.
Εάν δεν έχετε ντουλάπα, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε τις ντουλάπες στην κρεβατοκάμαρα.Είναι σημαντικό οι κονσέρβες να αποθηκεύονται σε πιο δροσερό μέρος του δωματίου και μακριά από ρούχα.Ο συχνός αερισμός και η διατήρηση της θερμοκρασίας χαμηλότερη στην κρεβατοκάμαρα μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων.
3.Γκαράζ – με προσοχή.
Ένα γκαράζ μπορεί να είναι μια άλλη επιλογή, αλλά με ορισμένες προειδοποιήσεις.Εάν δεν παρκάρετε το αυτοκίνητό σας σε αυτό και είναι προστατευμένο από ακραίες θερμοκρασίες, μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα καλό μέρος για να αποθηκεύσετε κονσέρβες.Ωστόσο, είναι σημαντικό να προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως, την υγρασία και τα παράσιτα.
Με αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να αποθηκεύσετε τους θησαυρούς του νοικοκυριού σας με ασφάλεια ακόμα κι αν δεν έχετε κλασικό ντουλάπι ή κελάρι.Χρειάζεται μόνο να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος και να ακολουθήσετε τις βασικές αρχές αποθήκευσης.Οι κονσέρβες σας θα σας κάνουν χαρούμενους όλο το χρόνο!
